インスブルック チロル料理 ザッハトルテ

インスブルックに着いた日の夜に行ったのがゴルデナーアドラー(Goldener Adler)という旧市街にあるレストランです。

Best Western Plus Hotel Goldener Adlerという、歴史あるのホテルの1Fにあるレストランです。レストランも有名とのことで行ってみました。

まず頼んだのがこちらのかぼちゃのスープ。

かぼちゃの甘みを生かした濃厚なスープかなと想像していたのですが、塩味が効いたスープでした。甘い方を期待していたのでちょっと残念。

次はチロル料理の盛り合わせ。肉団子ぽいものと春巻き？かと思いきや揚げパンでした。

 

こちらは打って変わって味がなかったです。。

別に頼んだリゾットはとても美味しかったです。

ガイドブックにも必ず載っているお店のようですが、口に合わないものもあり、ちと残念でした。

翌日ランチで行ったのがこちらのレストラン

ヴァイセス・レッスル(Weisses Rössl)です。

Gasthof Hotel Weisses Rössl Innsbruck I Direkt im Zentrum

ちょうどお昼時で、地元の方が半数をしめるような感じでした。

こちらは肉とポテトのグリル。

ハンガリー風シチュー。

いわゆるビーフシチューですが、濃厚でとても美味しかったです☆

おやつの時間はザッハトルテ！ということで行ったのが、ムンディング(Cafe Munding)という、チロル最古の自家製ケーキ店です。

併設しているケーキ屋さんでザッハトルテを買って、テーブルまで持ってきてもらうスタイルです。

こちらがザッハトルテ。

とても美味しくいただきました☆

夜のインスブルックの様子

地元の人も混ざりながら地のものを食べるのは旅の楽しさですね。